El prestigioso chef Virgilio Martínez ha abierto un local a más de 3.500 metros sobre el nivel del mar. Leer más
Nace el primer aceite de verano
El Grup Pons lanza “Summer Fresh Olive Oil”, el primer aceite creado exclusivamente para la época estival. Leer más
CIRSION, campeón en la Cata de los cinco…
CIRSION 2010 ha logrado el primer puesto en la 10ª Cata de los Cinco Mejores Vinos de España que tuvo lugar en Almería. Este vino ha ganado en 8 de las 10 ediciones de las…
Helados de alta gastronomía
Rocambolesc constituye una de las heladerías más exclusivas de España. Y es que detrás de estas creaciones está uno de los mejores pasteleros del mundo. Leer más
Comida ‘gourmet’ sobre ruedas
Los food trucks se instalan en España como uno de los últimos fenómenos del panorama gastronómico ofreciendo ‘alta cocina callejera’. Leer más
Y el Oscar es para…un jamón 100% ecológico
La Biofach de Nuremberg es la feria de alimentación ecológica más importante de Europa. Pero si hay un producto que ha destacado sobre los demás es el jamón de 4.100 euros de Manchado de Jabugo…
Es la hora del brunch
En los últimos años han proliferado el número de locales que apuestan por este hábito anglosajón, existiendo un amplio abanico de opciones culinarias para disfrutar de las mañanas del fin de semana. Leer más
Placeres para foodies 2.0
El e-commerce gourmet pone al alcance de cualquiera la posibilidad de comprar productos cuidadosamente seleccionados y de vivir experiencias únicas y sorprendentes. Leer más
Un restaurante de altura
Un acantilado del estado de Chihuahua (México) ha sido el lugar elegido por Tall Arquitectos para construir un restaurante con base en la roca y los salones completamente suspendidos en el vacío. Leer más