Contador 2008, probar para creer
Un vino color cereza que da en nariz notas de trufa y fruta roja madura, con un toque balsámico y a especias. En boca, es denso y sedoso. Y persistente. Muy persistente. Incluso en el recuerdo. El genio de Benjamín Romeo es el único que convence tanto a José Peñín como a Robert Parker, que en cada visita de Jay Miller -su enviado en España- le otorga cien puntos. Para este último, "las palabras apenas pueden hacer justicia a la singularidad de estos vinos... hay que probarlos para creerlo".
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La Faraona 2007, media hectárea de gloria
Álvaro Palacios y Ricardo Pérez han conseguido su aclimatación definitiva a El Bierzo. Con un vino cien por cien mencía, procedente de una parcela de apenas media hectárea, en el que sorprende su fragancia balsámica con notas de trufa y fruta negra.
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Pingus 2008, esperando a Parker
Sin ser tan redondo como el de 2004, Peter Sisseck ha vuelto a conseguir un vino casi perfecto. No en vano lo firma con su apodo. El danés ha echado raíces junto al Duero para conseguir un tinto con una increíble persistencia. Su secreto: las vides.
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4.- Artadi Viña el Pisón 2008, magia y espíritu
Cepas de setenta años que también esperan a Robert Parker para ver si repite los cien puntos de su última visita. Un vino que pisa fuerte por su sabor envolvente, deslumbrante y evocador. Un regalo que López de la Calle hace a los amantes del vino.
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5.- Vega Sicilia Reserva Especial, al margen de las modas
Son ya casi cien años situando sus vinos entre los mejores. La mezcla de tres añadas, en este caso del 91, 94 y 98, permite a este Reserva Especial continuar con el estilo clásico de la firma: un tinto maduro y aterciopelado que hace honor a su fama.
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6.- Pesus 2007, digno heredero
Uno de los favoritos de David Seijas, sumiller de ElBulli. Jesús, el único que queda de los Hermanos Sastre que dan nombre a la bodega, repite en la lista con un vino que combina una materia prima excelente y mucho saber hacer, como sus predecesores.
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7.- Clos Erasmus 2008, brisa frutal
Las bodegas Clos i Terrasses cultivan las uvas para este vino en unas terrazas de origen griego escondidas en el Priorat. Escondidas hasta que les alumbró la fama. Merecida merced a su desbordante sabor a fruta y su gran complejidad de aromas previos.
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8.- Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2001, enrocado en el clasicismo
De los más alto de la finca Ygay se seleccionan, en las cosechas calificadas de excelente, las uvas tempranillo con un toque de mazuelo (7%) que dan a este vino su sabor clásico y sedoso, pero con el carácter que imprimen treinta meses en barrica.
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9.- Cantos del Diablo 2008, no apto para todos los oídos
Apenas cinco años han tardado los Jiménez-Landi en hacer cantar a sus vides por encima del desigual coro de los vinos de la DO Méntrida. Una melodía con la garnacha como solista, aroma a fruta roja, a bosque y a tierra y una deliciosa estridencia.
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10.- Resalte de Peñafiel Crianza 2005, valor y precio
Matices a rosa y fresas. El favorito de The Wine Spectator, que lo sitúa entre los treinta mejores del mundo en una clasificación que tiene en cuenta también el precio. Un Bacchus de Oro con otros reconocimientos al alcance de cualquier bolsillo.
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