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Una bombilla menos en la hermosa París
El esplendor del hotel Ritz se apagará durante dos años. Cerrará sus puertas para transformarse en un alojamiento renovado y competitivo, en busca, como a lo largo de toda su historia, de la máxima excelencia.
La Ciudad de la Luz y del Amor tendrá que prescindir de una de sus joyas más preciadas, el hotel Ritz. El próximo verano el glamuroso alojamiento echará el cierre durante 27 meses para someterse a una intensa remodelación. El estudio de arquitectura Thierry W. Despont será el encargado de la nueva imagen del emblemático hotel, propiedad del millonario egipcio Mohammed Al Fayed. No sólo se modificarán las instalaciones del hotel y su jardín, también el restaurante L’Espadon –catalogado con dos estrellas Michelín- y la escuela de cocina Ritz Escoffier.
Con este lavado de cara, el Ritz busca estar a la altura del competitivo sector de la hostelería de alto standing de la capital parisina. Un círculo al que se han sumado recientemente la cadena de Singapur Raffle con su Royal Monceau; el hongkonés Shangri-La con un llamativo hotel en la avenida Iéna, y el grupo Mandarin Oriental, que acoge la suite más grande de París.
En busca de la excelencia
Situado en la plaza Vendôme, en una de las localizaciones más exquisitas de la ciudad, el Ritz es uno de los hoteles más lujosos de la capital. El paso por sus habitaciones de artistas, miembros de la realeza y todo tipo de personalidades de la jet set le ha otorgado desde su apertura en 1898 una gran fama. Icono de la elegancia, el buen gusto y la excelencia por el han pasado desde la diseñadora Coco Chanal hasta el escritor Ernest Hemingway, por citar sólo algunos nombres de una larga lista que aumentará tras una remodelación en la que se incorporarán las últimas innovaciones tecnológicas pensadas para hacer más apacibles las estancias en alojamientos de lujo.
Con todos estos cambios, posiblemente en 2014 el Ritz pueda hacerse con una distinción Palace, un reconocimiento con el que el sector francés destaca desde este año a los alojamientos que recogen los máximos criterios de calidad, y en cuyo listado no se ha incluido, de momento, al Ritz.
Enlaces de interés
•Hotel Ritz
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Publicado el 23/12/2011 en Viajes de Turismo y Aventura por Patricia Rivera
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