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Vinos, Gastronomía y Puros
Cervezas
Entre monjes y 'hooligans'
Tradición del siglo XVI o experimentación del XXI. Son dos mentalidades opuestas que comparten un fin similar: destilar la mejor y más exclusiva cerveza del mundo. Dos caras de la misma moneda que se reparten el paladar de los aficinados de todo el mundo.... Leer más [+]
Lo Mejor de Cervezas
Westvleteren 12, la más deseada por los 'gourmets'Esta cerveza belga de abadía cuádruple es la número 1 del mundo. Su color oscuro es el preludio a un gusto complejo, en el que confluyen notas de chocolate, frutas, especias y café, entre otras. Conseguirla no es fácil. Sólo se vende en la Abadía de St. Sixtus de Westvleteren, en donde la fabrican los monjes. Es necesaria reserva previa, hay que recogerla personalmente y no se puede vender a terceros. Se fabrican unas 160.000 botellas al año y la caja de 24 botellas cuesta 50 euros.
Schlenkerla Lentbeer, cerveza de cuaresmaEs una cerveza de malta ahumada y sin filtrar conforme a la Ley Bávara de Pureza de 1516. Sólo se sirve durante la Cuaresma en la taberna familiar que la destila en Bamberg (Alemania). Por Internet se puede adquirir una versión más ahumada.
Narke Kaggen Stormaktsporter, la magia del cedroCerveza sueca tipo Imperial Stout. Su magia es fruto de la exquisita miel de brezo empleada en su elaboración y de dos meses y medio de reposo en barrica de cedro. Destilada en series limitadas, se encuentra en un puñado de exclusivos bares europeos.
